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百合乌鸡枸杞子煲——滋阴清热养心开胃
2023-01-19

百合大家都知道的吧,一种很常见的养生食材,适合秋季食用,可以选择炒着吃,煲汤或者是煮粥都是不错的选择呢,而且还可以滋阴润燥的哦,百合煲汤是不错之选,来看看百合乌鸡枸杞子煲做法.

百合乌鸡枸杞子煲

百合乌鸡枸杞子煲所需材料

主要食材乌鸡、百合、枸杞子、盐

百合乌鸡枸杞子煲的做法

1、百合泡发洗净,枸杞子洗净备用。

2、将乌鸡处理干净,斩块,锅中烧水将乌鸡焯水捞起。

3、净锅上火倒入水,调入精盐,下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。

百合乌鸡枸杞子煲的功效与作用

从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。其食疗作用更是普通鸡所不能相比的,搭配上百合、枸杞子,不仅提味,功效还会加倍,这道百合乌鸡枸杞子煲可以说是冬天里的大补汤。百合清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡是可以有补虚劳的作用的,而且还能缓解气血虚弱的哦,具有健脾胃养胃的效果。这样搭配的话不仅营养素丰富,而且还能够滋阴清热,具有养肝补肾的效果,同时也可以润肺补血的哦。

百合乌鸡枸杞子煲的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,滋阴清热养心开胃健脾祛湿,对于女性来说是不错的补气活血的养生食材。